神戸マルイにて期間限定販売いたします。１１月８日から１４日までの１週間。こだわりのオリーウブオイル「千年樹の雫」「黒豆岩塩」（丹波篠山市産黒豆きなこ使用）「紅の塩」（ボリビア産）「天然和風出汁」（福島鰹）など

我が家の庭で収穫した野菜を使ってやってみよう！ ピーマンの簡単レシピを見て、少しアレンジして作りました。 本当簡単。 材料は、ピーマン、ニンニク オリーブオイルに黒豆岩塩のみ。 ピーマンは洗って、縦に櫛を入れて穴を開けるだけ。...

様々な研究によって、スクアレンが抗酸化剤として作用し、抗癌および抗炎症特性を持ち、組織の修復を助けると考えられています。 さらに、皮膚の保湿および皮膚軟化剤として、スクワランという成分として化粧品に使用されています。 スクアレンがたくさん含まれているのは『鮫（サメ）』の肝臓...

ずばり風味、香り、栄養価　が違います。ではその違いは何によるものかを具体的にお伝えしたいと思います。 オリーブオイルの分類による名称と酸度の違い オリーブオイルが身体に良いとされる成分のこと オリーブオイルの使い方の違い？...

心がキレイな人が作るものは、やっぱり素晴らしい。 美味しい！って感じるより、おもわず美しい！とうなりました。 それがこのオリーブオイルとの出会い。 ギリシャで、同じ品種で作られたオリーブオイルを味比べしたときのこと。 なんだか横柄で、上から目線のオーナーさんと会話したあと試...

この街を初めて訪れたのが2002年。最高に美味しいオリーブオイルを味わってほしいという知人の誘いを受けてのことでした。 ひとたび触れたときの驚きが、 このオリーブオイルを知ってほしいという気持ちに変わるのにさほど時間はかかりませんでした。...